مسوول بخش تكثير و پرورش انستيتو تحقيقات ماهيان خاوياري گفت: براي اولين بار در ايران اسپرم به روش مصنوعي از مولدين پرورشي ماهي شيپ و تاس - ماهي توليد شد.
محمود محسني افزود:
اين روش با كمك جيره بندي غذايي و بالانس نمودن ميزان مواد غذاي مختلف بر روي مولدين صورت گرفت.
وي با اشاره به اينكه ماهي شيپ و تاس ماهي نوعي ماهي خاوياري هستند اظهار داشت: براي تغذيه مولدين نر از آرد ماهي، آرد گندم، پودر گوشت، مكمل ويتامينه، مكمل معدني، لايزين (نوعي چربي)، ليتسن، تركيبات روغني شامل گياهي و جانوري و ويتامين Cو Eاستفاده شد.
وي اضافه كرد: اين جيره غذاي باعث شد تا هم ميزان توليد اسپرم در ماهيان افزايش يابد و هم اينكه زودتر به مرحله اسپرم دهي برسند.
محسني در ادامه در خصوص توليد خاويار به روش مصنوعي از ماهيهاي شيپ و تاس ماهي گفت: تغذيه مولدين ماده هم علاوه بر مواد غذايي مورد استفاده براي مولدين نر، كنجاله سويا هم به جيره غذايي مولدين ماده اضافه شد.
وي كه خود مجري اين طرح بود افزود: قبل از اجراي اين طرح ، خاوياربه دست آمده از ماهيان مذكور حدود ۱۲درصد وزن بدنشان بود كه با بعد از جيره بندي غذايي ميزان خاويار به دست آمده به ۱۶درصد وزن بدن ماهيان افزايش يافت.