گاوميشهاي بومي اذربايجان

گاومیش به عنوان یک دام نشخوارکننده نقش مهمی در تولید شیر و اشتغال زایی در اغلب کشورهای قاره آسیا ایفاء میکند. حدود نیم میلیون راس گاو بین رود خانه ای در ایران زندگی می کنند. این دام با خصوصیاتی نظیر مقاومت به بیماریها، تطبیق پذیری با محیط، استفاده ازمواد خشی و میزان چربی شیر نسبتاً زیاد نقش برجسته ای از تولید شیر از فرآورده های لبنی و گوشت در استانهای شمال، شمال غربی و خوزستان دارد و برای خانواده هایی که این حیوان را پرورش میدهند. منبع اصلی و درآمد اقتصادی محسوب می شود. توده گاومیشهای موجود در استان آذربایجانشرقی عبارتند از:

گاو میش مشکی
گاو میش چورا ( قاشقا)
گاو میش پیله یا پیره
گاو میش زرد رنگ